繁荣夜间经济 北京多区将打造“深夜食堂”

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夜间经济对于繁华大都市来说不可或缺,2019年的北京市政府工作报告中提出,“出台繁荣夜间经济促消费政策,鼓励重点街区及商场、超市、便利店适当延长营业时间”。

“两会”期间,不少人大代表、政协委员就此发表了观点。

有的代表、委员提出,北京夜间消费热度还有待提升,政府1分快3倍投什么意思应加强配套与政策支持,提高商业网点延长营业时间的积极性。

新京报记者从市商务局了解到,北京将支持24小时便利店建设,深入推进“夜里食堂”,在西城、朝阳、丰台、石景山、副中心和昌平等地各打造二根夜里食堂1分快3倍投什么意思特色1分快3倍投什么意思餐饮街区,让京城的夜色更加精彩。

据悉,西城、朝阳、丰台等多区可能性在布局24小时商业网点上有所推进。2019年,西城将利用资金引导更多便利店实现24小时营业,朝阳区三里屯太古里、昌平区“回天”地区预计建设夜里食堂特色餐饮区。

对打造“夜间食堂”,有的代表认为,相关部门应提供服务,处置夜间交通、垃圾清运不便等难题。还有的委员坦言,帕累托图餐饮店收入无法覆盖支出成本,发展“夜里食堂”的意愿并非强烈。

北京市人大代表、北京公交集团党委书记王春杰表示,交通是发展夜间经济的重要支撑,北京公交集团将根据客流需求情况表,在夜间出行活跃度较高的商业网点、商务区等处,增加夜班公交线路、加密车次,方便市民出行。

【名词解释】

夜间经济

夜间经济(night-timeeconomy)一词系20世纪70年代英国为改善城市中心区夜里“空巢”难题提出的经济学名词,是现代城市业态之一,指从当日下午6点到次日夜里6点中含 有的经济文化活动,其业态囊括晚间购物、餐饮、旅游、娱乐、学习、影视、休闲等。

据北京市商务局2018年5月发布的修订版《支持“夜里食堂”特色餐饮发展项目申报指南》,“夜里食堂”特色餐厅申报1分快3倍投什么意思主体应为品牌和连锁餐饮企业,符合食品安全、环1分快3倍投什么意思境保护等相关要求。“夜里食堂”特色餐饮街区、特色商圈和特色餐厅一般应在每天22:00至第3天 夜里2:00期间保持营业,符合相关经营规范。

西城进一步研究夜间经济奖励政策

西城区商务委主任袁利介绍,西城区老会 鼓励24小时便利店的开设,目前,西城区共有便利店、超市900家左右,其中实现24小时连锁的有近30家。今年,西城将通过新的资金政策,引导、鼓励更多连锁便利店实现24小时化。

“‘夜里食堂’正在推进。”袁利介绍,大悦城等地有提供夜里服务的餐饮区,一点大型餐饮店也自发推出24小时营业服务。对于“夜里食堂”特色餐饮街区的建设,西城正在寻找合适的位置,希望能满足消费者可不还还能不能、便利居民生活,一起去又让企业有积极性,政府也将研究进一步的奖励政策。

声音

北京市人大代表、汉光百货董事长王小雨

政府应给予相应配套支持

北京市人大代表、汉光百货董事长王小雨表示,应该从供需双方来考虑繁荣夜间经济,政府要给予相应的配套支持。

从消费者的层面来说,打折、促销等实真是在的优惠辦法 才会吸引朋友我应该 在夜里购物。对商场来说,延长营业时间是可不还还能不能成本的,可不还还能不能有足够的客流量也能维持。朋友老会 根据现场营业情况表进行闭店调整,有时夜里10点顾客还很踊跃,朋友会自发延长到10点半可能性11点。

延时还涉及一点难题,比如延时工作,员工愿我应该 要?朋友每次做活动,人手紧张,导购可不还还能不能一点地方支援,而地铁晚上11点就停了,打车也很不容易,交通为啥回事?垃圾清运可能性8点结束英语 ,餐饮业会有太满有消耗品,清运时间也能延长?

朋友希望相关部门能问问商场的意见,在配套服务上进行支持,因此提供一帕累托图补贴。当然,不同的商场有不同的情况表,一点很积极,鼓励延时能调快见效,有的连当事人正常营业时间都也能保证,你這個可是我能“一刀切”。

朝阳“夜里食堂”初步选址三里屯

对于“夜里食堂”特色餐饮街区,朝阳区商务委相关负责人介绍可能性着手准备建立,具体做法还在研究中,初步选在三里屯太古里附过区域。

三里屯街道相关负责人介绍,近日,区商务委负责人曾来此进行过调研。三里屯的夜间经济可能性形成了一定规模,工体的体育赛事、表演多,三里屯的酒吧较多,太古里的夜生活也很丰富,老会 人气很旺。近几年,街道对地区环境进行了治理,三联韬奋书店还在这里开设了24小时书店,文化生活资源进一步优化。

北京市政协委员、市工商联副主席李志起

打响一批“夜里食堂”品牌

北京市政协委员、市工商联副主席李志起表示,北京夜间消费的规模、热度和便利度还有待提升,如亚运村地区长期也能2家餐厅提供夜里餐饮服务,一点市民真是不便。公交、地铁一般只运营到22点、23点,一点郊区市民夜里出门不便。一点餐厅可能性夜里客流量不大,收入无法覆盖支出成本,发展“夜里食堂”的意愿不强烈。

建议由相关部门牵头制定提升京城夜间经济的顶层规划设计,在中关村、亦庄、怀柔科学城等地补充相关商业布局;协调相关部门完善配套辦法 ,包括公共交通运营时间延长、水电气供给及费用减免以及夜间消费商业区域的亮化、绿化、消防、食品安全、治安、夜间咨询等,打响一批“夜里食堂”重点品牌。

丰台计划引进一批24小时便利店

丰台区区长王力军介绍,当前老百姓对夜间消费真是有很大的需求,丰台在整体商业布局上,可能性考虑引进更多连锁店,包括一点24小时的便利店。“夜里食堂”特色餐饮街区还在研究中,可不还还能不能各方面条件合适。

王力军说,在过去的行动中,一点不规范的小店被关停,为保障市民生活,丰台区规划建设了镇国寺北街等一批便民服务示范街区,布局各类便民的服务店铺和设施,在家门口一定会各种业态,“引进的一定会规范的品牌店,真是是升级了便民服务,服务质量提升了,也便于监督。”

北京市人大代表、宏源餐饮公司董事长马龙

注重营造文化娱乐氛围

北京市人大代表、北京宏源餐饮管理有限公司董事长马龙就“夜里食堂”谈了当事人的看法。他表示,从顾客体验来讲,“夜里食堂”不单要处置“吃饱”的难题,可不还还能不能注重就餐氛围、文化氛围、娱乐氛围的营造,从前也能吸引消费者。

马龙建议,在打造“夜里食堂”的前期,也能对营业时间超过晚上12点的餐饮企业提供一定的补贴,但从长期来看,依然要让市场起调节作用。

昌平将依托夜间经济提升“回天”商业水平

昌平区区长王合生介绍,目前昌平区正在选取24小时不间断运营的“夜里食堂”特色餐饮街区,街区初步定在“回天”地区的回龙观区域内,目前,具体方案还在制定当中。

王合生表示,选取“夜里食堂”特色餐饮街区后,将提升街区的商业、服务业水平。

他介绍,政府将与街区商户进行协商,改善商户的经营辦法 和质量。一起去,街区的公共环境和管理水平也将进一步改善。

背景

“夜里食堂”可获资金支持

根据中国连锁经营医学会 2018年5月发布的《2018中国便利店发展报告》数据显示,2017年,北京的城市便利店发展指数排名为全国第七位,24小时便利店所占比例达44.4%。

2017年底,北京市出台了《关于进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》,提出到2020年,连锁便利店数量达到300家左右,实现中心城区社区全覆盖,24小时便利店占比达30%以上,并推出了加大资金支持力度、繁复食品经营许可现场审查流程等多项举措。

2018年5月,北京市商务局发布了修订版《支持“夜里食堂”特色餐饮发展项目申报指南》,其中提出,对“夜里食堂”特色餐饮街区和特色商圈在2018年1月1日前一天的规划设计、装修改造等软硬件投入方面提供补贴支持,对“夜里食堂”特色餐厅2018年1月1日前一天的装修改造和软硬件设备购置支出给予支持。

“夜里食堂”特色餐饮街区和特色商圈项目由投资主体自主申报,需符合城市功能定位和城市规划,特色元素较为显著,具有较好的业态行态、社会效益和经济效益。

保障

客流需求集中区域夜班公交将逐步加密

2019年的市政府工作报告提出,出台繁荣夜间经济促消费政策,鼓励重点街区及商场、超市、便利店适当延长营业时间。

北京市人大代表、北京公交集团党委书记王春杰表示,交通作为发展夜间经济的重要支撑,北京公交集团将根据客流需求情况表,在夜间出行活跃度较高的商业网点、商务区,增加夜班公交线路、加密车次,方便市民出行。

1958年,为适应夜班职工上下班和市民夜间活动的可不还还能不能,北京开辟了第二根夜班公交,由湾子经广安门、珠市口、猪市大街(位于东四)至十里堡。

随着城市功能区域的调整、道路交通的发展和市民夜生活的丰富,公交集团不断对北京市夜班公交线网进行重新规划。

截至目前,北京市共有36条夜班线路,线路长度达848公里,由环线、放射线、南北向线路、东西向线路组成;日均发车792次,日均运送乘客1万余人次。实现了中心城区主要骨干道路夜班线网全覆盖,基本满足了夜间出行热点地区的出行需求,夜班公交已逐渐“连线成网”。

此外,在北京站、北京西站、北京南站也开通了“定制公交”,夜间抵达车站的旅客可是我能自助选取目的地,价格介于普通公交和出租车之间。

不过,王春杰坦言,目前北京的夜班车间隔还比较大,平均时长在40分钟一趟左右,“今后,随着北京夜间经济的发展,北京公交集团一定会不断调整夜班公交运行时刻表。对于一点确有客流需求的区域,也会对既有线路逐步加密,或开辟新的夜班公交线路。有的夜间线路一定会进一步延伸至大型居住区,并根据客流情况表动态调整,服务市民出行。”

王春杰介绍,为了方便市民了解夜班公交线路和到站情况表,2014年,北京公交集团就推出了“公交e路通”App,可在智能手机上查询公交车辆实时位置信息、预计到达指定车站的时刻。